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黄金核桃仁玉米怎么做好吃
更新时间:2024-04-25 03:04:44
分类: 黄金
摘要:1、食材:鲜玉米棒1个、胡萝卜半根、青豆1把、核桃6个、淀粉1勺、白糖1勺、姜片4~5片、葱1根。2...

  1、食材:鲜玉米棒1个、胡萝卜半根、青豆1把、核桃6个、淀粉1勺、白糖1勺、姜片4~5片、葱1根。

  2、将玉米粒取下,胡萝卜去皮切成小块,核桃仁去皮取仁,葱洗净切成葱段备用。

  3、将淀粉和白糖加入碗中,加入少量白开水搅拌均匀,兑成芡汁,备用。

  4、将核桃仁放进微波炉叮1分钟,使核桃仁更加酥脆。

  5、锅内加入水烧开,再倒入玉米粒、胡萝卜、青豆,煮熟捞出。

  6、起锅烧油,加入葱段、姜片,小火熬葱油,煸至葱姜成褐色取出扔掉。

  7、锅内倒入玉米粒、胡萝卜、青豆,改成中大火翻炒均匀。

  8、倒入芡汁。

  9、待汤汁变浓稠,再倒入核桃仁。

  10、翻炒均匀,炒1分钟即可出锅。

  11、装盘开吃。